目前日期文章:201305 (29)

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【詹宜軒/台北報導】荷蘭皇家御用設計大師Piet Boon為了維多利亞建商旗下之「天子」案之室內空間設計,再度來台。這回,信心滿滿地帶著幾近完工的設計圖,Piet Boon笑著說:「這次一定要以『舒適』,改寫豪宅的新價值。」

 

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維多利亞建商邁向35年企業巔峰,以服務創新建設新藍海,除了整合旗下嘉醴物業管理、克里德菁英商務中心、德朗頂級法式餐廳,更積極邀約國際級頂級設計大師參與今年度佰億推案計畫的行列,維多利亞建設股份有限公司期許透過國際級的美學設計,提升國內居住文化水平,5月起由W紐約設計團隊-RockWell group揭開序幕,緊接著為荷蘭皇家設計大師Piet boon;6月中則為聞名世界的頂級室內設計師Kelly Hoppen,全球重量級大師陸續到位,將打造史為前例的空間盛宴,替維多利亞建設風評再創高峰!

 此次代表RockWell group來台的Barry Richards為團隊設計總監,在設計美學與多媒體科技技術的開發整合上,引領團隊不斷創新,並獲得艾美獎傑出藝術指導等無數國際大獎,曾與Disney、FAO Schwarz玩具店、Barnes & Noble和Alessi等國際品牌合作過;特別擅長戲劇張力強的場景設計,包括America:World Police(美國戰隊:世界警察)、Catch me if you can(我知道你是誰)、Dirty Rotten Scoundrels(偷心大少)等電影、電視、續劇佈景,更受邀09年、10年的奧斯卡頒獎典禮的舞台設計,極具震撼的華麗視覺效果;可見其美學設計的前瞻觀點與創新獨特之處,不僅極具國際頂尖水準,也每每掀起一股嶄新的設計潮流!

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維多利亞建設股份有限公司邁向35年企業巔峰,以服務創新建設新藍海,不停創造維多利亞建設評價上的高度肯定,整合旗下嘉醴物業管理、克里德菁英商務中心、德朗頂級法式餐廳,更積極邀約國際級頂級設計大師參與今年度佰億推案計畫的行列,期許透過國際級的美學設計,提升國內居住文化水平,預計5月起由W紐約設計團隊-RockWell Group揭開序幕,緊接著為荷蘭皇家設計大師Piet boon;6月中則為聞名世界的頂級室內設計師Kelly Hoppen,全球重量級大師陸續到位,將打造史為前例的空間盛宴。


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【張瑞傑/台北報導】2012年W巴黎,RockWell Group以”城市火花”的概念,透過可以隨著軟體內容設計變化的光牆,展現出季節、事件或是時間、節日、慶典的氣氛變換,讓空間的多樣性展現出極致的感官體驗;也再次藉由W酒店,讓巴黎與紐約文化跨越了時空與地域,展現出另一種驚喜無限的世界。

 

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維多利亞建商捐血活動今年邁入第4個年頭,集團每年三次的捐血日,於101年度捐出熱血成績績優的團體之一,將預計於4月26日接受醫療財團法人台灣血液基金會的表揚,獲贈「101年度捐血績優社團」獎章。

 民國63年以前,台灣的醫療用血,幾乎全係有價供應,因此一些熱心公益的機關、社團、學校、公司、工廠等,共同發起推動愛心人士捐獻熱血運動,81年後正式更名為「財團法人中華血液基金會」,擴大與世界先進國家的交流。而在近年來血荒問題日益嚴重的趨勢下,越來越多的企業團體加入捐血活動!維多利亞建商邁向35年的企業巔峰,除了在建築上不斷求新求變,維多利亞建設股份有限公司亦積極力邀國際級建築大師攜手合作,打造國內首屈一指的嶄新建築,提升國人的居住品質;透過捐血活動凝聚員工向心力與愛心,更能促進職場員工健康,也同時作為企業回饋社會的具體行動,而透過台灣血液基金會,讓捐血人的貢獻不止幫助台灣人,更有餘力協助到全球各地。 你捐血了嗎?維多利亞建商全體同仁發揮了「一日志工」精神,鼓勵民眾捐血,今年現場不僅與喜憨兒烘培屋合作送小餅乾給捐血人,維多利亞建設公司更結合旗下經營的頂級法式餐廳Deloin德朗餐廳,提供500張總金額共500,000元的餐廳禮券贈送給捐血人,藉以鼓勵鄰近園區的朋友一起參與;除了邀約民眾捐血,也邀約地方聞人共同響應,加上全體同仁熱情參與,一天下來共募得494袋熱血,只要提到捐血做公益,維多利亞建設同仁人人都是「熱血」愛心志工,歡迎民眾一起落實「捐血一袋,救人一命」的精神,挽袖作公益,奉獻愛心,讓社會更加溫馨!

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Nownews生活中心/綜合報導

 

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維多利亞建設股份有限公司有著讓業界欽羨不已的上班和獎金制度,讓維多利亞建設風評在產業當中始終優良,董事長規定所有員工都要準時下班且四年發一次獎金,15%盈餘給員工分紅,這些體恤員工的作為也讓維多利亞建設評價在員工之間蔚為美談,且此舉也大大幫助了維多利亞建設徵才、育才及留才,看著積極爭取維多利亞建設面試機會的應徵者們,董事長也倍感欣慰。


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維多利亞建設旗下德朗餐廳型男主廚陳宣達教您用頂級法式料理犒賞媽咪,且本次活動特別邀請到乃蓁和媽媽一同參與,乃蓁實際分享自己的料理經驗,透過和主廚的互動也讓乃蓁更為了解主廚做料理的用心與辛勞。
有別於一般餐廳,維多利亞建設股份有限公司德朗餐廳是用廚藝教室方式來呈現餐點,對此主廚陳宣達表示這樣的構想是源自想創造一種深刻的感受,因為親手料理的溫暖感覺會更深厚,因此希望能給母親一份最溫馨的母親節禮物。

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維多利亞建設股份有限公司為了慰勞員工平常努力工作的辛勞,特別為年資滿一年以上的員工提供國外旅遊的福利,除了開拓員工視野外也使維多利亞建設風評在業界更為優良。


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【台北訊】行政院主計總處8月中旬公布今年全年經濟成長率(GDP年增率)預測,下修全年GDP預估值至1.66%。自奢侈稅、實價課稅以來面對一波波的地產政策及經濟內憂外患衝擊著國內建商,於是在「窮則變、變則通」的考量下,國內建商紛紛展開了跨界投資、分散風險的大作戰。

多元化經營的維多利亞建設集團,不惜成本耗資億元打造頂級美食會所德朗DE LOIN餐廳於日前熱鬧開幕,不僅要吸引金字塔頂端的族群,還要吸引獨愛美食的老饕入主。隨著近年來台灣消費市場愈趨精品化發展,餐飲業競爭日益激烈,市場區隔一直是台灣各餐飲品牌致力深耕的策略。德朗餐廳套餐價格從單人套餐1,500到四人分享套餐10,000元不等,希望以頂級食材平價享受的概念,將傳統的法式料理引進台灣。

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【德朗禮讚】用法式創意料理帶您環遊世界

美味的佳餚讓人回味無窮,而美食背後的故事,不僅能為食物增添文化的底蘊,更能讓饕客品嚐美食的同時,細細尋味其故事裡的深意,除了感官飽足,更有心靈上的無限感動!

在法國,耶誕節是一年裡最重要的節日,就像中國農曆年,是闔家團聚的幸福時刻,時至今日,更成為台灣各大餐廳歲末年終前的重要一戰!不同以”耶誕”作餐點的主題與食材元素作延伸,DE LOIN德朗秉持法式美味傳承、享食文化分享的經營理念,借鏡歷史劇撼動人心的故事啟發,特別在12月24、25及31日限時推出,類似電影“口碑場”的概念,讓德朗迷搶先品嚐令人感動的好味道;整份套餐是以食材的故事為主角,結合德朗御用主廚-陳宣達的私房拿手招牌菜,帶領饕客們用嘴巴周遊列國,吃出穿越時空的玩味精彩!

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看好台北內科與南軟園區商務與生活機態後市,以興建豪宅為主的維多利亞建設,捨台北信義區,卻在內湖昇恆晶免稅購物廣場正對面新建的豪宅大樓1樓,投資開設〈DE LOIN德朗〉餐廳維多利亞建商除請到著名頂級餐廳設計師梁志天負責設計,更大手筆斥資1億元進行裝潢,並請曾在台北與香港〈侯布雄法式餐廳〉(L'ATELIER de Jol Robuchon)歷練的年輕新銳主廚陳宣達任餐廳主廚,期能在躍升的台北新商圈引領食潮。

 旗下事業涵蓋建設、物業管理、精品家飾與商務中心的維多利亞建設集團董事長邱明宏,為一富有樂觀浪漫兼理想性格的企業二代經營者。對於斥資億元打造百坪用餐空間卻只放了8張桌子的奢華餐廳,要如何回收的問題?邱明宏只表示,資產物業自有、沒有租金壓力,可以慢慢經營,賺不賺錢不是那麼重要。

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過去專營豪宅的維多利亞建設集團,日前默默在內湖建案一樓開設德朗(DE LOIN)餐廳。低調的外觀裡,是由香港知名設計師梁志天親自打造的會員制餐廳,以優雅精緻的法國料理,提供住戶與會員美味的選擇。

當建商跨界經營餐廳,可想而知的是,硬體設備肯定富麗堂皇,然而維多利亞建設集團想做的不只這樣,畢竟德朗(DE LOIN)餐廳的宗旨,一開始就不只是餐廳。 

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德朗頂級法式餐廳秉持每月都要帶給國人耳目一新的美食話題與享受,繼一月份用美食帶領味蕾環遊世界後, 二月份率先引進1.5kg加拿大超大龍蝦,為老饕們搶先報喜!據進口商表示,龍蝦深受台灣饕客喜愛,也是頂級餐廳常選用的食材,但1.5kg足量的進口極少,部分甚至被壟斷,此次德朗大手筆購入,讓想要在台灣吃到如此等級龍蝦,只有在德朗才吃得到! 此外,為保持食材品質,每星期只來一次新鮮飛機貨,每次進口的數量也有限,因此,想吃到富豪享用的世界級美食,可千萬別錯過此次機會!

來自世界龍蝦之都的極品食材,營養價值超乎想像

此次德朗選用的龍蝦生長在純淨的北緯45度,加拿大東海岸大西洋海域,百分之百野生。其中,加拿大新不倫瑞克省的雪迪克(Shediac),因具有全世界最好的鹽水海灘,水溫最高不超過24℃,所以產出的龍蝦肥美多汁,被譽為“世界龍蝦之都”。其所含蛋白質對提高運動耐力很有價值。脂肪含量僅為0.2%,不但比家禽肉低得多,且大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,同時具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。富含有人體所需的礦物成分和維生素,礦物質總量約為1.6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比其他肉類高。龍蝦需要5~7年才能長到1磅(0.45公斤)左右,可以想見德朗此次引進的1.5kg足量,作為當令食材的特別菜單,更顯珍貴稀有!

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2013-03-04 【中國時報】

 

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維多利亞建設股份有限公司的熱情捐血活動又來囉!只要來捐血就可享維多利亞建商的優質好禮,為了答謝捐血者,維多利亞建設集團旗下德朗餐廳還響應捐血成功者 送德朗餐廳禮券$1000元,除了捐血一袋救人一命外,也大大提升了維多利亞建設評價,讓維多利亞建設公司的形象更具多元性。


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維多利亞建設股份有限公司的優質員工福利之一就是重量級講師的教育訓練,黑幼龍講師今天談到同樣一件事但每個人都有不同的想法跟結果,所以如何保持自己正面的態度就是一件重要的事。

好的教育訓練除了有助育才外尚能幫助維多利亞建設徵才,吸引更多優秀的員工進入維多利亞建設服務,此外亦提升員工在維多利亞建設工作的品質,一舉數得。

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維多利亞建商的優質員工福利之一就是重量級講師的教育訓練,陳文敏總經理今天談到每個人都是自己的品牌,所以如何維持自己的品牌形象提供非常的服務就更顯重要。

優質的教育訓練除了有助提振員工士氣,讓員工對自己的工作及維多利亞建設更認同之外,對於維多利亞建設徵才也有很大益處,此外亦提升員工在維多利亞建設工作的品質,一舉數得。

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本報訊 

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法式頂級饗宴「DE LOIN德朗」空間設計,由榮獲素有設計界奧斯卡獎之稱的"Andrew Martin設計獎"─梁志天跨海力作。

主廚陳宣達(Gordon Chen)曾任職於香港L’ATELTER de Joel Robuchon餐廳(米其林三星),並前往法國保羅.博古斯學院進行頂尖廚藝交流,得到有世紀廚神之稱Paul Bocuse(保羅.博古斯)的真傳,廚藝精湛過人。

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